วันนี้ เกษตรกรในประมาณ 44 รัฐในสหรัฐอเมริกาปลูกแตงโมในเชิงพาณิชย์ จอร์เจีย ฟลอริดา เท็กซัส แคลิฟอร์เนีย และแอริโซนาเป็นผู้ผลิตแตงโมรายใหญ่ที่สุดของสหรัฐอเมริกา โดยฟลอริดาผลิตแตงโมได้มากกว่ารัฐอื่นๆ ผลไม้ที่พบได้ทั่วไปในปัจจุบันนี้มักมีขนาดใหญ่พอที่ร้านขายของชำมักจะขายเมลอนครึ่งลูกหรือครึ่งลูก แตงโม ลูกกลมขนาดเล็กบางพันธุ์—ทั้งเนื้อแดงและเหลือง—บางครั้งเรียกว่า “ไอซ์บ็อกซ์เมลอน” ผลไม้ที่บันทึกไว้ที่ใหญ่ที่สุดปลูกในเทนเนสซี ในปี 2556และมีน้ำหนัก 159 กิโลกรัม (351 ปอนด์) ในปี 2020 การผลิตแตงโมทั่วโลกอยู่ที่ 101.6 ล้านตันโดยจีน (แผ่นดินใหญ่) คิดเป็น 60% ของทั้งหมด (60.1 ล้านตัน) ผู้ผลิตรอง ได้แก่ตุรกีอินเดียอิหร่านแอลจีเรียและบราซิลโดยทั้งหมดมีการผลิตปีละ 2-3 ล้านตันในปี 2563 แตงโมเป็นผลไม้รสหวานที่นิยมบริโภคในฤดูร้อน มักจะหั่นเป็นชิ้นสด หั่นเป็นลูกเต๋าใน สลัดผลไม้รวมหรือเป็นน้ำผลไม้ น้ำแตงโมปั่นกับน้ำผลไม้อื่น ๆ หรือทำเป็นไวน์ก็ได้ เมล็ดมีรสบ๊องและสามารถนำไปตากแห้งและคั่วหรือบดเป็นแป้งได้ อาจรับประทาน เปลือก แตงโมได้ แต่รสชาติ ที่ไม่น่ารับประทานอาจถูกกลบด้วยการดอง บางครั้งรับประทานเป็นผัก ผัดหรือตุ๋น Citrullis lanatusเป็นพืชจำพวกcafferเติบโตตามธรรมชาติในทะเลทราย Kalahariซึ่งรู้จักกันในชื่อtsamma ผลไม้ถูกใช้โดยชาวซานและสัตว์ป่าเพื่อเป็นทั้งน้ำและอาหาร ทำให้สามารถอยู่รอดได้ด้วยอาหารของทัสมาเป็นเวลาหกสัปดาห์