จากนั้นวางเพสต์ลงในเครื่องหมุนเหวี่ยง ซึ่งจะแยกส่วนประกอบที่เป็นของแข็งออกจากน้ำมันมะกอกและน้ำที่เหลือจากขั้นตอนการล้าง ผิว เนื่องจากน้ำมันมะกอกช่วยกักเก็บความชุ่มชื้น จึงสามารถใช้กับผิวเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นเป็นพิเศษและรักษาผิวแห้งได้ มีผลิตภัณฑ์เสริมความงามหลายอย่าง เช่น สบู่และโลชั่นที่เติมน้ำมันมะกอกลงในสูตรเพื่อประโยชน์ต่อผิว